6月7日，2024年高考如期而至，羅定市市場監(jiān)管局安排駐點(diǎn)監(jiān)餐工作人員于凌晨5時(shí)30分準(zhǔn)時(shí)進(jìn)駐考場，嚴(yán)格對(duì)供餐食堂食品供應(yīng)全鏈條開展食品安全監(jiān)管，保障廣大師生“舌尖上的安全”，助力全市高考，為考生圓夢(mèng)護(hù)航。

　　工作人員全面參與高考考點(diǎn)的每日必需新鮮肉類、蔬菜等食材的驗(yàn)收、餐飲服務(wù)制作食品的全流程、供餐食品的留樣等工作，對(duì)相關(guān)的工作程序進(jìn)行全程實(shí)地參與、現(xiàn)場監(jiān)督和指導(dǎo)。重點(diǎn)對(duì)供餐點(diǎn)采購的新鮮豬肉、新鮮蔬菜等食用農(nóng)產(chǎn)品開展核驗(yàn)工作，對(duì)食堂的飯菜是否煮熟煮透、食品中心溫度是否達(dá)到70度以上等情況開展抽查監(jiān)測，切實(shí)保障校園食品安全，確保高考考點(diǎn)食品供應(yīng)工作安全有序。

　　下一步，在2024年高考期間，羅定市市場監(jiān)管局將繼續(xù)聯(lián)合高考考點(diǎn)轄區(qū)的街道辦事處、市教育局、市公安局、市住建局（城監(jiān)部門）等部門，切實(shí)加強(qiáng)聯(lián)動(dòng)配合，對(duì)涉高考學(xué)校的周邊地區(qū)的食品安全情況進(jìn)行密切監(jiān)測，確保發(fā)現(xiàn)問題能及時(shí)介入處置，保障我市2024年高考工作順利開展。（林欣殷）