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羅定市市場監(jiān)管局對月餅生產(chǎn)企業(yè)開展中秋節(jié)前食品安全專項監(jiān)督檢查

發(fā)布時間 : 2024-08-29 11:03 來源 : 本網(wǎng) 瀏覽次數(shù) : -字號:



  2024年中秋將至,為了讓廣大消費者歡度祥和節(jié)日,吃上安全放心的月餅。近日,羅定市市場監(jiān)管局聯(lián)合相關(guān)鎮(zhèn)街執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)的月餅生產(chǎn)企業(yè)開展專項檢查。此次檢查重點從生產(chǎn)現(xiàn)場衛(wèi)生條件、原輔料查驗是否完善、從業(yè)人員健康管理、食品包裝標(biāo)簽標(biāo)識,出廠檢驗等幾方面開展,旨在發(fā)現(xiàn)并整治生產(chǎn)過程中的薄弱環(huán)節(jié)和存在問題。

  執(zhí)法人員一行深入生產(chǎn)現(xiàn)場,重點檢查企業(yè)的原輔料倉庫、生產(chǎn)車間、成品倉庫、包裝車間、檢驗室等,同時仔細查閱相關(guān)的索證索票資料和生產(chǎn)記錄、檢驗報告等資料。經(jīng)檢查,發(fā)現(xiàn)企業(yè)存在原料倉原料未離地離墻存放、成品倉三防設(shè)施不足、進貨查驗記錄欠完善等問題,并就現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn)的問題與企業(yè)負責(zé)人進行溝通,進一步要求企業(yè)負責(zé)人落實食品安全第一主體責(zé)任,規(guī)范安全生產(chǎn)流程,加強質(zhì)量安全管理。

  下一步,羅定市市場監(jiān)管局將繼續(xù)督促月餅生產(chǎn)企業(yè)對存在問題限期整改,嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)等規(guī)定,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全,全面提升食品安全水平。(鄧思思)

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圖為監(jiān)督檢查工作現(xiàn)場




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